Manisnya Usaha Dawet Ayu Yang Menjanjikan

Saat ini siapa yang tidak kenal dengan minuman dawet yang sudah dikenal di berbagai daerah. Rasanya yang khas dan unik adalah daya tariknya sebagai minuman tradisional. Memgembangkan usaha dawet akan memberikan keuntungan tersendiri karena penggemar minuman manis ini juga masih cukup banyak dari berbagai kalangan yang bisa anda capai. Sehingga akan sangat menguntungkan jika anda mampu mengembangkan bisnis ini secara maksimal.

Membuat Usaha Dawet Ayu yang Menjanjikan

Es dawet memang masih memiliki peluang besar untuk berkembang di tengah banyaknya bisnis makanan modern yang ada saat ini. Kekuatannya adalah pada keunikan rasa yang masih sama sejak dulu. Hal tersebut adalah sesuatu yang harus anda jaga dengan baik agar dapat menarik perhatian konsumen untuk membelinya. Rasa khas yang sudah dikenal baik oleh masyarakat harus dijaga secara maksimal agar dapat dinikmati sesuai dengan apa yang diharapkan.

Bisa dikatakan cara membuat dan mengembangkan usaha dawet ini cukup mudah dilakukan karena masih menggunakan cara tradisional. Berikut cara membuat dawet ayu yang enak.

Membuat adonan dawet

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, daun pandan dan air diaduk hingga rata dan direbus hingga adonan tersebut berubah menjadi lebih kental sehingga akan lebih mudah untuk dibentuk

Proses pencetakan bentuk dawet

Setelah adonan jadi maka anda bisa mencetaknya menggunakan cetakan atau parutan keju dan masukkan ke dalam air dingin agar tidak menggumpal dan bentuknya sesuai yang diinginkan

Pembuatan kuah dawet

Rebus santan, garam secukupnya dan daun pandan sambil terus diaduk sampai mendidih agar santang yang akan digunakan tidak pecah

Pembuatan larutan gula

Untuk gula yang digunakan adalah gula merah atau gula jawa yang direbus dengan air dan sedikit gula putih sampai mendidih dan diaduk secara merata

Penyajian es dawet ayu

usaha dawetDalam menyajikan es dawet ayu anda bisa memasukkan dawet secukupnya kemudian disiram kuah santan dan gula merah secukupnya. Selain itu dalam proses ini akan lebih nikmat jika es dawet yang disajikan ditambah potongan buah seperti nangka sehingga rasanya akan semakin maksimal saat dikonsumsi oleh para konsumen

Pada dasarnya tidak perlu melakukan banyak hal dalam mengembangkan usaha dawet ini karena dengan penjualan yang biasa-biasa saja konsumen akan tetap mencari bisnis anda tersebut. Tetapi yang harus diperhatikan adalah mengenai rasa karena itu yang dicari oleh konsumen. Mereka akan kembali untuk membeli jika memang rasanya sesuai dengan apa yang diharapkan sebelumnya.

Selanjutnya untuk mendukung proses penjualan serta pengembangan usaha dawet maka lokasi menjadi hal yang sangat penting untuk diperhatikan. Jangan sampai lokasi yang kurang strategis akhirnya membuat penjualan anda menjadi menurun atau berkurang karena konsumen kesulitan menjangkau dan menemukannya.